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成都最好吃的火锅在哪里?

发布时间:2019-05-07 17:53 来源:未知 编辑:admin

  成都最好吃的暖锅在哪里?

  200,044

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  楼claire提得比力多了。

  我按我的分类布局理一下:

  一、吃装修

  蜀九香:重庆气概的九宫格,不外味道是成都范(感谢李重远指出),这个装修气概很好,味道能够不太辣,就吃个香味与装修就好了。价钱中等。位置:老南门大桥耍都

  皇城老妈:土豪级的店,商务级别,办事好,装修好,菜品精美,能够吃得比力讲究,价钱也挺讲究的。款待客户可选。位置:南二环,相信。

  大妙——位置:东区音乐公园。

  看典型位置能够看出,这几个品牌很有旅游经济的意义。我小我和当地伴侣吃饭从来不去。价钱都比力贵。

  二、吃品牌

  老船埠:在玉林与红星路四段有,之前不断味道很好,此刻看起来虽然少点特色了,不外牌子还硬,味道也不差。

  吴铭:同上。

  西安路重庆老灶:这个是个特例,不断火不断火,不晓得算不算成都生命力最强的一家暖锅店,随时去都爆满,并且从10年前就是如许火爆了,经久不衰。

  这种很典型,已经很火,后来也没太式微,吃惯了这个味道的,老客户也比力多。品牌强大。

  三、吃抢手

  巴蜀大宅门:清江东路,排路排死人

  骉骉暖锅:特点是辣。

  这种经常变,就是各领风流一两年,从以前的重庆秦妈鱼暖锅,九尺鹅肠,毛肚儿。不外餐饮这个工具儿,成都人也是口胃刁钻,新颖感一过,若是没有持续的工具,就也如许了。

  这种店我凡是也就只去一次,跟风的居多,其实也大差不差。

  四、吃菜品

  牛杂暖锅:王妹牛杂(前省委款待所暖锅部,原小通巷,现吉利街),李雪牛杂(宽窄小路,只此一家正宗),红牌坊牛杂(名字就叫牛杂暖锅)

  此中,牛杂暖锅的特点是“面条”——即把牛肚切长丝,先煮好,再进锅底烫,口感极佳。上述三家,王妹最香(闻起来就流口水),李雪港口最好(宽窄),红牌坊这家最辣(吃得骑虎难下)。不外红牌坊这家辣得不太一般,后续就不吃了,李雪略贵,王妹最佳。

  方竹笋:首推双桥子的重庆满江红暖锅,味道赞,竹笋鲜脆。

  其他还有良多,就不弥补了。

  除了商务、旅游的店之外,我小我对暖锅的选择是:

  不列队——成都好吃的暖锅太多了,排两个小时队去整理饭。。。没需要。最不喜好店大欺客的。

  堂子大——有些店味道是还行,但伴侣多了都坐不下,吃顿饭嘛,总仍是要坐得恬逸点撒,挤来挤去的没需要。

  价钱适中——人均200的太不日常,人均100以上的偶尔能够,人均60的才是伴侣三四经常去吃的最好选择。

  其实门客也没多专业,就算是成都人,重庆人,10小我里面也不见得有3小我说得清某家暖锅好吃在哪儿,最朴实的概念就是该店人多,火爆,必定好。吃完之后一发社交圈“我今天吃了传说 中的XXX,巴适板了”,再一步帮做宣传了。

  我对暖锅的体味条理是:先闻香,有些店其实香得不可,再试味,看调味如何,再看菜品,若是有几道典范菜品,那才是安闲巴适得不摆了。

  具体阐发起来,仍是:

  炒料,用的什么豆瓣酱,用哪些香料,配比,香料能否磨粉

  用油,老油仍是真的好,,,,,这个不克不及细说

  高汤,原料、次序、时长

  菜品,这个就复杂了:要阐发每种食材的特点,包装,扩大特点。好比嫩牛肉,要吃得滑,一是加粉,二是削减下锅烫的时长不克不及烫老了,时长短了不入味怎样办?刀工要薄,还要加红油调料先拌了入味。

  其实相当一部门的门客,连怎样烫各类菜品都搞不清晰,并且分歧的菜品还要加分歧的味碟,有些宜用蚝油,有些宜加香菜,有些宜食干碟。。。

  一个真正对自我有要求的吃货,该当勤奋提高本身专业程度,不要吠形吠声,不单要吃得好,还得吃得头头是道。

  编纂于 2015-10-15

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  信不信我敢拿这根针居你!

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  知乎第一个长答 啊啊啊啊

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  起首呢 我是口胃比力一般 吃的不算太辣可是清汤绝对不可。。是按照工具南北中来分?仍是口胃来分?仍是品种来分呢? 话不多说 大家控制~

  一、巴蜀大宅门:老店在清江东路,万年列队,如果不想等就切不远的罗马假日广场那家,挂面鸭肠特色菜哈,还有就是我最喜好的油油饭和老冰粉~老冰粉好少吃的到那种味道的,我每盘切一般两碗起哈~巴适惨了~

  二、重庆老暖锅王:西安北路,排号专业户,5点钟就能够切排到~7点差不多吃嘛。典范的重庆老灶暖锅,九宫格的,味道蛮横,可是可惜的是没得土豆~土豆控暗示雀儿八十伤了点点心,可是不影响他在我心中排名!

  三、重庆王老五老暖锅:在外双楠 我心中重庆暖锅第一名!来到了成都仍然味道巴适的板!鲜!香!菜分量不多!疑惑的是:杨家坪那家锅底有米花糖,成都的我捞了半天没捞个名堂出来!赞

  四、老铁锅:摊摊很是很是小 只要四桌,在sm广场对面小路里,重庆暖锅,尺度的九宫格,菜品种不多,可是价钱实惠,鲜香,一起头最好点微辣中辣,由于到了后头只会越吃越辣!强烈保举这个

  五、五斗柴:玉林糊口广场,味道也是不摆了,菜品丰硕,千层肚很是新颖畅销!这家近段时间俄然感受出格火!还不错

  六、重庆谢记老暖锅:玉林,重庆暖锅的尺度版,辣,次要感受就是辣!可是不是像大龙那种干辣 辣的人不恬逸那种!而是辣又香!嘴头享受,屁儿享福!

  七、川西坝子:茶店子何处,暗示莫明其妙的从来都在列队,列队时候有不要票儿的酸梅汤哦~偶尔命运来登了有蒸蛋给大师。菜品是自取的,醪糟、银耳、稀饭、蛋炒饭随便整,味道我小我感觉将个烂就~

  八、骉(biao) 骉(biao)老暖锅:这两个字确实很日怪!本来只想写成都暖锅的可是随便咋个也离开不到重庆暖锅的样样儿(由于我个牙尖帮还想写重庆的专题,噗!)算了 仍是一路写了,在东光小区那家~万年列队,辣,一个字,对于我这种不咋个很吃的辣的人来说,有点菊花*~哈哈哈 特色菜豆腐 还有鸭肠~

  九、大龙:九眼桥何处的大龙,不断是列队的大户,玉林也是如斯,味道就和一般重庆暖锅差求不多,可是真的长短常很是很是很是辣!按起排了这么久的队,小我感觉味道除了太辣了点 其他仍是不错的。。氛围很巴适,由于人多嘛。。。

  十、龙森园:琴台路,一长排全数是他们的门店。看起来出格高峻上,味道也确实很高峻山,鱼头暖锅的典范,其实我不咋个吃鱼脑壳的,可是他们家的鱼脑壳超等大。。看起来汤的颜色也很巴适,算是鱼头暖锅头我的最爱~

  十一、味道江湖:金沙遗址后门,小我感觉一般,没得好大的特色,可是也不得说好撇,无功无过嘛,挨的近就能够切整一盘~

  十二、麻辣空间:新城市广场那家,小锅儿暖锅,一小我门口一个小锅,菜转起本人烫本人的,情况还不错,味道也就那样,可是吃暖锅氛围很主要啊!!独身狗啊这些就能够切哈~(独身狗不要切吃暖锅了,对门子冒菜算求~)这个我小我仍是感觉一般。可是呢小锅儿仍是能够保举一发

  十三、老夏老暖锅:西安南路,牛油暖锅,口胃够重!吃完就是一身乓臭那种,坨坨牛肉看起来安闲,味道也巴适~

  十四、蜀九香:四处都有店哈,味道一般,中等味道,菜品比力新颖,稍微商务点点儿的喜好切吃,本人酿的啤酒,度数高 打脑壳!暖锅味道只能算中庸哈!

  十五、大妙:各个处所都有,我去的东区音乐公园这家,高峻山,适合外埠伴侣,一边吃一边看川剧变脸吐火,比力成心思,味道无功无过。

  其他的撒子吴铭、大风炊、皇城老妈、小天鹅、德庄、秦妈这些我小我呢不得好喜好不保举了。。

  妈哟 写个暖锅都这么多… 等候下一期我的 苍蝇馆子 小吃 干锅 烤鱼 汤锅 素食 特色菜哈哈哈

  发布于 2015-04-22

  附和 32

  3 条评论

  好人品这条路,很苦。

  37 人附和了该回覆

  浅谈吃暖锅的十种礼节规范——顺道保举几家成都还没倒闭的暖锅店

  作为家喻户晓的餐饮门类,暖锅早已飞入千家万户,成为居家旅行会餐首选。优良的暖锅空气不单有助家庭敦睦,并且食用适当,不闹事,还能拉动内需,推进世界和平,为祖国增光添彩。

  毫不夸张地讲,暖锅这种长江上游地域引认为傲的原创饮食,论地位、论爱国,不知比塑料汉堡高糖可乐高到哪里去。

  为了促进大师对暖锅的领会,笔者走街串巷,不吝冒着被居委会大妈再三查问、吃破产的风险,为诸位带来火树银花的暖锅食用生命现场。下面,就为诸位引见十则暖锅食用礼节规范,随手保举几家成都还没倒闭的暖锅店(排名不分攻受),望诸位吃出一片新六合,共享人世富贵。

  起首,锅底的准确利用为牛油锅。清油锅与鸳鸯锅有小受基因,雷同于竞技体育中的门球项目,不单疑惑馋,还容易被侮辱,上桌就是车祸现场,可一刀劈为两半,并呵叱伙计。

  笔者曾到玉林西路飘香暖锅调研,一到店就招待牛油锅底,伙计一看会吃的主,不敢吭声,连滚带爬安排一桌,虽然店东看我一人食足足怔了三秒,也丝毫没有影响我的食欲,在爱国的大是大非面前,小我遭到一点小小的曲解何足挂齿。

  其次,会点菜。暖锅虽然是对食材禁忌起码的烹煮体例,但点一堆潲水菜从头煮到散局也是反人类。

  暖锅硬菜良多,毛肚、黄喉、鸭肠、鸭血、鳝鱼都是根基款,百吃不厌,上桌颜值也高。像笔者就已经遭遇过伴侣开餐就来五份牛蛙的惨痛变乱,还没吃包间已变荷塘月色,低血糖就地就犯了,很尴尬。

  而吃在本地也要重视求生技术,操琴街南一巷周记全牛油暖锅逢周一鸭肠半价,每桌限两份,就很是适合贫下中农了。

  第三,好的吃相暖锅就成功了一半。选择吃暖锅就为图个热闹,吃相上大意不得,要大体婚配,不拘末节方显群众本色,偶尔张开血盆大口吞咽一张铺盖毛肚绝对加分,如果赶在鸭肠变老之前就往碗里堆成山,能一举奠基家学渊源暖锅达人的地位,吃到老板就地关店。

  当然,最棒的吃相必然能延续到就餐竣事,一口沾着菜渣的大白牙,路人纷纷报以强烈热闹的掌声。

  有良多伴侣顾及油污,往身上套个围兜之类以示讲卫生,现实是大写的丢人现眼,这跟十字绣还有什么区别?苏宁广场蜀山暖锅供给小口径锅底,看似农转非清爽浓艳,其实否则,一口吻倒下所有菜品,给人一种大型冒菜的感受。

  第四,油碟不加那么多只加一点点。托尔斯泰已经在伴侣圈说过“但凡伟大必定简单”,触类旁通,一份伟大的油碟要留意标准,只加香油葱蒜即可。

  发源于山城的牛油暖锅底料曾经浓重重味,有些伴侣抖机警,葱姜蒜蚝油香菜醋味精盐什么都来点儿,显得花团锦簇,但也将暖锅土鳖的气质表露得一目了然。

  真正的暖锅达人,简约而不简单,看待暖锅就像看待亲妈三文鱼一般,讲究食材本真的味道。饭后一口大蒜嘴出此刻公共场所,大师都向你投来爱慕的目光。而水碾河青年暖锅供给居民楼涮烫套餐,大蒜嘴配上占道运营,一边吃一边接管小区阿姨的上下端详,很是糊口。

  第五,彼此扣问熟没有。暖锅参与感很主要,一大波菜一股脑下锅底子不分轻重缓急,下锅后能夹到啥吃啥,不讲礼数。

  但这时候要留意,若是同桌就餐人多,夹到菜彼此扣问熟没有是一个需要的礼仪,相当于抱拳礼,投石问路,既打开话题也能促进友情,是关系到饭局存亡存亡的大事。成果并不主要,生熟与否问的就是体面,纳过投名状,大师才能守着一张桌子共续前缘。

  一小我就餐也不要焦急,把站桩式办事员操纵起来,毛肚鸭血逮住就问对方熟了吗,活跃餐厅氛围,兼顾熬炼办事员身体,寓教于乐,多问几回会欣喜地发觉方圆五米再无火食。

  不外办事员的黄埔军校海底捞则对此免疫,在伙计贴面奉告“熟了能够次了哦”之前,门客该当服膺任务,隆重庇护劳动功效,避免被抢答的尴尬场合排场。

  第六,擤鼻涕。擤鼻涕在我国有着长久的汗青,无论婚嫁哭丧、满地打滚,擤鼻涕都阐扬着主要的感化。

  作为暖锅的保守保留项目,擤鼻涕这项风俗活动正被越来越多的门客所接管,且鼻涕越多越浓表白对锅底的认同度越高,是一种变相的奖饰,店东也愿意供给纸巾。

  一顿暖锅下来,纸巾堆得又高又密,店内响起此起彼伏擤鼻涕的声音,对店家来说预示来年收获五谷丰登;而若是菜吃了不少鼻涕没擤几回,小心被老板冲击报仇,不打折不消说了,还没发票,被老板拖入黑名单,下次消费存活率出格低。

  位于天府三街的重庆赵二老暖锅,开业以来深受重度鼻炎患者的喜爱,每天前来擤鼻涕的客人排到二次发育。

  第七,嘬筷子。是的,就像笔者经常告诉大师的那样,我泱泱大国民间习俗积厚流光,怎能没有点优良的糊口习惯发扬光大。在暖锅界,嘬筷子就具备了如许的优秀质量。

  当筷子将烫好的菜品夹入碗后,或者预备搅入锅底大干一场之前,缩紧嘴唇吸吮筷头将有助于添加食欲,削减汤水乱溅的概率,进而加强动作连贯性。

  笔者下下层到重生路爱妻牛排暖锅实地走访发觉,本地群众已将嘬筷子上升到艺术体操的高度,暖锅筷子往锅里一涮,高温消毒的同时,添加锅底风味,滋滋滋的吸吮之声特别漂亮动听,协助胃肠爬动。

  笔者也算在暖锅界见多识广了,有一回伴侣席间竟然用一只筷子伸到嘴里剔牙,真是顾盼生姿,剔完顺势将筷子往锅里涮洗,接着嘬筷子,动作趁热打铁,笔走龙蛇打动全场,大师感觉锅底更有味道了,现场掌声经久不息。

  第八,不克不及坐包间。很好与优良只差一点距离,这段距离叫不坐包间。

  包间为商务残障人士而生,一落座满是客套话,张处不吃辣、李局蒜过敏,吃着吃着就变成关爱老干部成长协会,加剧贫富差距。良多暖锅店把包间装修成古色古香的逼,摆博古架,就是为了投合这个群体,请大师擦亮双乳自行鉴别。

  暖锅这种发端于底层人民的饮食体例,只能选择在大厅就坐,符称身份,吐痰咳嗽打嗝各类糊口习惯彼此交融,出格亲热,加菜也很便利。大厅氧气充沛,餐巾纸多,适合办事员走位,分分钟给大师养成五十六个民族是一家的骄傲感。

  石马巷重庆砂锅鳝鱼暖锅大厅算是业界俊彦,通透中包含人生哲理,就餐过程脚常常蹭到的煤气罐,给人一种安不忘危的感受。别的坐包间动机也是个问题,又不是大保健,谨防功德者随时拨打110。暖锅就是吃个空气,坐包间跟结扎区别不大,一点人生经验,分享给大师。

  第九,享受列队。在成都,只需还没倒闭的暖锅店,饭点列队是常事,是一种荣誉的意味。

  良多暖锅店不单斥地等位专区,还深挖人道,为各路伴侣供给瓜果饮料和象棋、美甲、橡皮筋等文娱项目,不但面子,并且其乐融融,囤好照片回头还能发一礼拜伴侣圈,处理大师心理需求。

  听说凶残的等位一般两小时往上,擅长进修的伴侣往往操纵这段时间自动提高,或研究赌技,或掏出手机赏识有益身心健康的韩剧,挽救失足妇女。

  据知恋人透露,相信北街电台巷暖锅为列队大军预备了贴心凉茶,解渴降温,门客纷纷暗示期待是值得的,情愿为国牺牲。跟着时间一点点消逝,暖锅吃不吃得上曾经毫无关系,作为餐饮行业最具有教育意义的一环,让大师在列队中提拔本质收成友情,是暖锅店责无旁贷的社会义务。

  第十、避免饭后打包。作为中华民族保守美德,打包在暖锅界并欠好使,次要基于两方面的考虑:饭后打包申明菜点多了,表露作东的不会点菜,或点的菜不合大师胃口,暖锅大忌,此为其一;其二,锅底为流质,温度高性状不不变,容易胀袋破袋,需要特殊的打包技巧,给办事员添麻烦,无形中提高了就业门槛,于法理所不容。

  准确的做法,不管剩下几多菜,都要文雅走掉,不然提上大小包影响市容市貌,没下锅的剩菜再装盘还能为下一桌供给办事,绿色环保。

  大龙燚暖锅玉林店为泛博暖锅菜鸟供给全免息打包揽事,就是为了给大师一次悔改改过的机遇,争取打包界广大处置。因而,避免打包益处多多,不单为下次点菜吸收经验教训,也能在伴侣中树立威信,显得很有主意。

  以上就是笔者为诸位带来的十则暖锅食用礼节规范,吃暖锅总的来说民智未开,但愿大师当真总结,好学苦练,落实国度相关政策办法,让一部门人先敷裕起来,以防被暖锅店毒打变成惨剧。

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  已经半个月内一小我吃了十顿暖锅,加上伴侣会餐少说也有十三顿,这是批量吃完暖锅后写着玩的,正好能够回覆这个问题,虽然此刻这个保举单里至多有一半能够再调整调整@@

  发布于 2016-11-28

  附和 37

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  claire

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  说几个我心目中的前几名吧,根基我只只牛油暖锅

  骉骉暖锅,比来两年才火起来的,辣,可是吃起来回味无限。曾经开了良多分店,此中东光小区生意最为火爆,每次去都要排很长的队。

  大龙暖锅,需要列队,超等辣,我这个四川人受不了。

  大红锅,也是辣,装修比力特色,点将台。

  崔二哥,致民路,味道一般吧,可是离九眼桥近,吃完暖锅便利去喝酒,此刻香槟广场也有店了。

  不想列队且不追求辣的话能够移步东门大桥十七船埠。

  西安北路老灶暖锅,菜得分量比力小,五点当前去也要列队,这个也是很辣,我需要白水才能吃。对面冷巷子里的李娘兔头,还有串串也很是好吃。

  又追求质量又要求情况能够考虑靠西门的川西坝子,价钱略贵,可是味道也很好,节假日列队吓死你。

  不要和我说大宅门,越来越不可了。

  红牌坊的牛杂暖锅,每次吃完内衣都能沾上味道,列队必需4点半之前往,否则等死你,有一次排了我3个小时,不外在吃上事后,一切愤慨埋怨烟消云集。随之而来浓重的幸福感。列队的时候旁边也有蛋烘糕,兔头,炸土豆能够打发时间。

  最初附上西安北路老灶暖锅照片一张,接待列位来大成都被虐

  发布于 2014-11-21

  附和 42

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  带宠物房车周游中国/绘画/花艺/陶艺/手工艺/文/医/卜/独身出柜受

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  成都的冬天越来越冷,初来成都的我每天都只想在被窝的怀抱中不想起床。可身为吃货的我又怎能容忍本人在家里吃味同嚼蜡的泡面?

  所以,在冬天身在成都,天然要吃着暖锅、唱着歌啊。

  事理人人都懂,但成都这遍地的暖锅店,到底哪一家才正宗?哪一家才能驱散我们冬天的寒冷?不妨听我来说一说。

  提起成都暖锅,小龙坎怕是无人不知无人不晓了。除了它的味道久负盛名之外,它店门口长长的步队也是一道风光。

  传闻,双十一有一对情侣约好了那天去吃小龙坎过节,但因为列队太久了,那天晚上他们真的去过光棍节了……

  他家锅底是出了名的辣,但四川暖锅的锅底事实是怎样做出来的呢?

  成都的暖锅以菜籽油为主,一般会添加色拉油,如许的暖锅烫煮起来更带着清香,吃起来没有重庆暖锅那么燥。为了祛火,有的店在锅底里面还加了中药,很适合不嗜辣的人群。但这些在小龙坎都是不具有的(too young,土森破)。

  小龙坎的毛肚、鲜脆的鹅肠、酥肉,能够说是辣锅必备。他家麻辣牛肉也很带劲!

  如许的麻辣牛肉你敢下口吗?我是湖南人,本着本人基因的劣势豪言道:“这有啥的?我们湖南人还能怕辣?”

  但很快,被这麻辣牛肉教育会“若何在成都做一个新成都人”……

  保举分店:春熙路店、概念店、双林店、盐市口店、水碾河店。

  2.大龙燚暖锅

  大龙燚([yì])暖锅,小编思疑他们是不是兄弟or朋友开的,这么划一的对仗……

  火爆程度不亚于小龙坎,同样位列成都暖锅十强榜单上,虽然出名度没有小龙坎那么高。

  3年前它横空出生避世,3年来好评如潮,可谓成都暖锅界的一匹黑马。现在,它曾经可认为成都暖锅代言了,算得上老牌子了。

  大龙燚深受明星们的喜爱。黄晓明、范冰冰、李宇春、林俊杰、易建联、权志龙等数百位明星都曾亲临大龙燚暖锅。麻辣地道的好味道获得了良多支流媒体和当地人的承认。

  良多追星族追到成都大龙燚,就是为了吃明星(GD)同款。

  值得一提的是,猪鼻筋在烧烤里常见,暖锅里却不常有。用竹签穿起来,不会呈现涮到最初全没了,盯着热气满锅里捞的场景。煮得久些也无妨,吃起来一样弹韧,一嚼就断。

  最初,要大大地赞誉一下能够点半份菜品的机制,处理了泛博吃货“这些都想吃”的难题。办事员的办事很是体谅殷勤,谁说好的暖锅办事只要海底捞有的?

  保举分店:玉林店、九眼桥店、红星路店、棕北店。

  3.川西坝子

  来到成都,你必然见过不少“川西坝子”,就像你在每个城市都能见到无数个“成都小吃”一样。

  “不断被仿照,从未被超越。”说的就是川西坝子,被那么多盗版去仿照,但终归是逃不外门客们的一张嘴,事实谁真谁假,一吃便知。

  他们家的牛肉很嫩,锅底味道正。

  还有鲜鹅肠,必然不要错过了。放到暖锅里汆一下,用你那矫捷的筷子把它夹出来,入口脆弹爽滑,一份不敷吃,必然要来两份!

  友谊提醒,真的店的招牌很长,叫做“暖锅摆在川西坝子”,记得区分正版哦~

  保举分店:金沙店、蜀汉店、华阳店、茶店子店。

  看了这么多,还想窝在家里不出门嘛?周末端,约上三五老友,去暖锅店好好吃一顿吧,冬天也要懂得爱本人。

  糊口再难,也没有什么是一顿暖锅处理不了的,若是有,那就两顿暖锅~

  发布于 2017-12-14

  米虫终极修炼者

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  起首呢,吃的这个工具同心协力,我感觉好吃你不必然感觉甘旨,所以我认为说下口胃仍是比力主要。当然啦~爱吃暖锅的口胃必定不清淡 哈哈哈。我本人比力喜好成都暖锅麻辣口,对重庆香辣口感受一般。所以喜好重庆暖锅胖友放过我吧不外我也会保举几个我吃过感觉不错的重庆暖锅~而且不要喷我seisei~~~~~

  起首!我要保举的NO.1最爱吃!!的就是【一环路南四段西南民族大学对门的歪嘴子鱼府】

  自助形式,一小我仿佛是六十八吧该当,太!好!吃!鱼很鲜,由于是现杀的。良多种鱼能够选择。我喜好吃大块一点的鱼(具体是啥健忘了太难记鱼的名字了你能够像办事员问这个是啥我要这个 )。每条鱼都被切的完满很是完满。薄厚适中,不像此刻很多多少店搞些噱头切的很薄连肉质口感都没了。我小我不喜好吃小小的鱼,好麻烦…仍是大鱼吃的爽,当然你能够按照爱好点黄辣丁,三角峰之类的。由于锅底很香。煮的鱼又鲜所以很火爆~完全不燥口。本妹纸一次干掉六条大鱼(捂脸遁走)完全办事员阿姨一次次问你能吃的完吗?以及旁边男生惊讶的眼神。当然了这种好吃的不吃爽对得起本人嘛~归正爱吃鱼又想来好吃的暖锅绝对没错相信我(诚挚眼神)旁边也是歪嘴子暖锅我小我感觉一般般没有他家鱼那么好吃。可是人也是挺多的该当味道不算差。

  保举NO.2 此刻我们正儿八经吃暖锅。这个暖锅是我在成都吃过最好吃的暖锅当真的没有之一不想吃鱼就想吃暖锅的必然来ps有点难列队,可是成都人都习惯了我懂你们哈哈哈哈哈哈【武侯区芳草街难以描述的处所,具体想晓得能够私信我给你描述,有个叫 飘香暖锅 】典型的巷坝暖锅。真心好吃。就是一个店肆子,老远就闻到暖锅的香味。(其时跟宿舍妹子们一路来吃的,犹疑不晓得吃啥的时候路过闻到了立马集体决定就这个) 并不是很辣,而是香,出格香,一般吃不了多辣的人能够感触感染这个。很是香出格香(词汇窘蹙)。老店门口满是附近居民。老板很拽。强推的菜就是无骨鸭爪和笋片了。青笋切的很薄,涮一下出格脆很爽口,鸭爪煮煮煮好久耙耙的,然后满是锅子的香味,一口包下去满是糯糯的肉,完全没有鸭子气。出格好吃。外埠伴侣可能欠好找这家可是当地的必然要测验考试。线有点远,【都江堰 接近宝莲路的阿谁蓉城手刺暖锅酒楼】看起来有点高端,是不是怕怕哒会怕怕贵贵哒?完全不会大师安心来吃八哈哈哈。典型成都暖锅,花椒比辣椒多。超等麻辣,超等爽。无辣不欢无麻不欢的能够试一下。情况不错比起前面说的苍蝇馆子暖锅要强,味道也不错。当然吃完也不会拉肚子。保举他家的各色牛肉,红酒牛肉,牛奶牛肉,肥牛。又大片又好吃。很嫩不消怕塞牙哈哈哈哈,然后鹅肠也是最爱。很脆。还有强推凤尾,煮在白锅里面很是好吃。对了,告诉你们一个tip,煮暖锅红锅里面放俩西红柿出格好吃我也不晓得为啥就是好吃讲真。旁边有家山野顺风肥牛也能够,不爱吃辣喜好清淡的尝尝,不外记得万万少点菜,他家菜超大份。沾碟有特色

  NO.4【自由暖锅】他家锅底是绝对一次性锅底的。所以锅底有点贵,保举人多点去吃仍是不错。锅底仍是比力有特色有很多多少品种能够选择。菜也很新颖,味道很足。牛肉什么的码料都不错。情况也挺好。当然我最喜好和他家的阿谁酸角汁超等好喝还有西瓜汁也是超等好喝。强推。当然还有个亮点就是出门就是一个茶馆能够打麻将。我晓得你不会拒绝哈哈哈哈哈哈

  NO.5最初一个啦也是吃过比力喜好的一家【红底暖锅】属于重庆暖锅,辣!不克不及吃辣的必然绕开。我比力能吃辣都感觉辣。装修属于复古的感受,办事立场很好。保举他家的阿谁油豆泡,有特色挺好吃的,还有一个就是扯蛋也挺有特色蛋卤过再煮暖锅别有风味很香。还有一个就是他家的肥牛(吃暖锅没有肥牛等于没吃星人)我感觉他家肥牛仍是好吃,肥而不腻。加上辣辣的锅底还长短常火爆的口感哈哈哈,他家的红糖糍粑也挺好吃的。外面略脆里面很糯。红糖也是丝丝的甜,不腻口(好吧我每次吃工具出格容易被腻到)红底传闻此刻又有了个番茄锅底该当是不错的。比力养身能够去测验考试下 还有就是红底价钱略贵仿佛此刻有调整了比前面几家性价比稍低,可是喜好吃重庆暖锅的万万不克不及错过。

  当然啦 吃暖锅的小食保举几个。

  自由暖锅的酸角汁 西瓜汁

  一环路何处罗马假日广场(四川收支境检疫核心对门)的巴蜀大宅门里面的酥肉,冰粉,油油饭墙裂保举。可是我感觉他家暖锅欠好吃,有点腻菜仿佛不是很新颖。不外也没有拉肚子。可是吃暖锅嘛图的就是高兴~大师仍是吃好喝好好高兴

  全文无图,自行脑补香味,以上一个暖锅吃货

  发布于 2015-10-30

  昂首阔步,碧海云天。

  2 人附和了该回覆

  蜀九香,没有之一

  发布于 2017-01-24

  1 人附和了该回覆

  玉林的两路口暖锅,是成都重庆暖锅中比力正宗好吃的。带回家吃我保举宽窄家的老成都暖锅底料,不上火还便利。

  发布于 2016-04-22

  一句话说不完呀

  1 人附和了该回覆

  求求大师别吹,保举点儿现实的。我前次听了一个安利灰溜溜去吃,辣哭啊。喝了6瓶维E还讲不出话来……

  8 条评论

  已认证的官方帐号

  吉食道罗汉笋笋尖尖,说起吃暖锅的必点的食材,吉食道罗汉笋笋尖尖必定是暖锅必点的菜品之一,笋尖是什么呢,它是一种很常见的食材,也就是竹笋的尖部位置,它的口感更好,并且不会有良多的杂质,食用率是很高的。竹笋可谓素色无边,不想却让麻辣暖锅滋养出浓重的香味和洽看来。一节节黄绿相间的春笋在锅里翻腾浮沉,汤中清澈的红油顺着笋尖滑落,罕见的是颠末浸泡的笋尖仍然连结其本身的脆爽,吃得嚓嚓脆响。

  不晓得大师吃暖锅的时候喜不喜好点这些特色食材?大师还喜好吃哪些?不妨能够互相分享一下!

  Steven Liang

  信任法务金融民工旅行快乐喜爱者

  1 人附和了该回覆

  更正一下楼上的谜底……川西坝子是干锅,总店在德阳,每个生齿味爱好分歧吧,本人经常去的店,蜀九香、德庄、锦城印象,biaobiao暖锅没去过,据吃过的伴侣说很一般,逼格高一点就海底捞(比北京的海底捞味道好,不外办事一般),或者大妙,欢迎过奥巴马夫人的,天然差不了

  发布于 2015-04-01

  7 条评论

  6 人附和了该回覆

  做个一次收集查询拜访,网友投出来的,第一名巴蜀大宅门,第二名蜀九香,第三名骉骉。合适我心目中的前三,还有个飘香暖锅也好吃。

  发布于 2015-07-20

  教育培训行业先行者,名师堂小学数学教员。

  4 人附和了该回覆

  西安北路老灶王,一个成都资深吃货的保举。

  发布于 2015-03-09

  2 条评论

  舔舔舔舔舔舔

  1 人附和了该回覆

  哦,出门问下本地人重庆往哪里走,到了本人找

  发布于 2016-11-23

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